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發布于 2019年07月26日
[摘要]對于污水的排放，相信大家對其的危害也了解一些。小編在這里向大家介紹一下關于肉類污水排放的來源以及食品污水處理設備對其肉類污水排放的工藝，希望對大家提供一些參考！
對于污水的排放，相信大家對其的危害也了解一些。小編在這里向大家介紹一下關于肉類污水排放的來源以及食品污水處理設備對其肉類污水排放的工藝，希望對大家提供一些參考！
1.肉類污水排放的來源
肉類加工工業廢水主要來自：宰前飼養場排放的畜糞沖洗水；屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水；燙毛時排放的含大量豬毛的高溫水；剖解車間排放的含腸胃內容物的廢水；煉油車間排放的油脂廢水等。此外，還有來自冷凍機房的冷卻水和來自車間衛生設備、鍋爐、辦公樓等排放的生活污水。
2肉類污水排放的水質特點
肉類加工廢水含有大量的血污、毛皮、碎肉、內臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度很高，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，是一種典型的有機廢水。該廢水包含下列5種污染物：1半漂浮在廢水中的固體物質，如血塊碎肉、大小腸的片段、豬毛、皮屑、胃內容物和糞便等；2懸浮在廢水中的油脂、蛋 質、膠體物質等；3溶解于廢水中的尿液、消化液等；4沖洗豬身體表時夾帶的灰塵和泥土；5可能存在的致病菌以及大腸菌群和雜菌等，此廢水一般不含重金屬及有毒化學物質。
食品污水處理設備處理工藝：
（一）活性污泥工藝
活性污泥法是目前我國肉類加工廢水處理中應用最普遍且最成熟的方法。其曝氣方式可采用淺層曝氣、射流曝氣、延時曝氣、氧化溝等。
1、淺層曝氣工藝
主要工藝參數 淺層曝氣主要基于液體曝氣吸氧作用原理，氣泡形成時，氧的轉移速度最大，液體吸氧速度增加，減少曝氣裝置淹深，降低風壓，提高處理效果。
我國肉類加工廢水處理中所采用的活性污泥工藝，以淺層曝氣工藝為主。
2、射流曝氣工藝
射流過程提高了活性污泥代謝有機物的速率，同時也提高了氧的利用率，加快了吸附飽和活性污泥的活性恢復，促進了有機物的去除。
3、延時曝氣工藝
國內現用于處理肉類加工廢水的延時曝氣主要為卡魯塞爾曝氣工藝。延時曝氣的特征是所用負荷低，曝氣時間長，微生物生長處于內源代謝階段，污泥量減少。
肉類加工廢水屬于易生物降解的高懸浮物有機廢水，廢水水質、水量變化范圍較大。目前對該類廢水的治理，均采用以生物法為主的食品污水處理設備處理工藝，包括好氧、厭氧、兼氧等處理系統。但無論采用什么生物處理工藝，都必須充分重視預處理工藝，應設置撈毛機、格柵、隔油池、調節池或沉淀池等，以盡量降低進入生物處理構筑物的懸浮物和油脂含量，確保處理設施的正常運行。
以上就是關于肉類污水排放的來源以及食品污水處理設備對其肉類污水排放的工藝相關介紹，相信大家看完之后對其進一步有所了解，我們的內容資訊就到這了，下期不見不散！
肉類加工工業廢水主要來自：宰前飼養場排放的畜糞沖洗水；屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水；燙毛時排放的含大量豬毛的高溫水；剖解車間排放的含腸胃內容物的廢水；煉油車間排放的油脂廢水等。此外，還有來自冷凍機房的冷卻水和來自車間衛生設備、鍋爐、辦公樓等排放的生活污水。
2肉類污水排放的水質特點
肉類加工廢水含有大量的血污、毛皮、碎肉、內臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度很高，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，是一種典型的有機廢水。該廢水包含下列5種污染物：1半漂浮在廢水中的固體物質，如血塊碎肉、大小腸的片段、豬毛、皮屑、胃內容物和糞便等；2懸浮在廢水中的油脂、蛋 質、膠體物質等；3溶解于廢水中的尿液、消化液等；4沖洗豬身體表時夾帶的灰塵和泥土；5可能存在的致病菌以及大腸菌群和雜菌等，此廢水一般不含重金屬及有毒化學物質。
食品污水處理設備處理工藝：
（一）活性污泥工藝
活性污泥法是目前我國肉類加工廢水處理中應用最普遍且最成熟的方法。其曝氣方式可采用淺層曝氣、射流曝氣、延時曝氣、氧化溝等。
1、淺層曝氣工藝
主要工藝參數 淺層曝氣主要基于液體曝氣吸氧作用原理，氣泡形成時，氧的轉移速度最大，液體吸氧速度增加，減少曝氣裝置淹深，降低風壓，提高處理效果。
我國肉類加工廢水處理中所采用的活性污泥工藝，以淺層曝氣工藝為主。
2、射流曝氣工藝
射流過程提高了活性污泥代謝有機物的速率，同時也提高了氧的利用率，加快了吸附飽和活性污泥的活性恢復，促進了有機物的去除。
3、延時曝氣工藝
國內現用于處理肉類加工廢水的延時曝氣主要為卡魯塞爾曝氣工藝。延時曝氣的特征是所用負荷低，曝氣時間長，微生物生長處于內源代謝階段，污泥量減少。
肉類加工廢水屬于易生物降解的高懸浮物有機廢水，廢水水質、水量變化范圍較大。目前對該類廢水的治理，均采用以生物法為主的食品污水處理設備處理工藝，包括好氧、厭氧、兼氧等處理系統。但無論采用什么生物處理工藝，都必須充分重視預處理工藝，應設置撈毛機、格柵、隔油池、調節池或沉淀池等，以盡量降低進入生物處理構筑物的懸浮物和油脂含量，確保處理設施的正常運行。