建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校專科層次，學(xué)制三年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。建筑工程技術(shù)專業(yè)主要包括土建、采暖衛(wèi)生與煤氣工程、電梯和消防，給排水工程五個方面，專業(yè)應(yīng)具備建筑工程技術(shù)人員從業(yè)須的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識，從事建筑工程施工一線技術(shù)與管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才，就業(yè)方向?yàn)槭┕T、質(zhì)量員、材料員、測量員、資料員、預(yù)算員等等。該專業(yè)主要開設(shè)于土建類專業(yè)為特色的院校。
課程設(shè)置：建筑識圖與建筑構(gòu)造、建筑材料、建筑工程測量、建筑設(shè)備、土木工程力學(xué)、建筑結(jié)構(gòu)、地基與基礎(chǔ)、建筑施工、建筑工程造價(jià)、建筑施工項(xiàng)目管理、廣聯(lián)達(dá)、建筑cad、資料員專業(yè)管理實(shí)務(wù)，建筑施工組織，建筑施工種及綜合訓(xùn)練、單位工程施工組織設(shè)計(jì)、工程造價(jià)綜合練習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等。
培養(yǎng)具備建筑工程技術(shù)專業(yè)須的文化基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識，從事建筑工程施工一線技術(shù)與管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
建筑工程管理專業(yè)培養(yǎng)掌握工程技術(shù)、工程造價(jià)管理與技術(shù)、現(xiàn)代投資及工程經(jīng)濟(jì)，能從事工程項(xiàng)目可行性研究、工程計(jì)量與計(jì)價(jià)、工程造價(jià)管理、工程投資控制、工程合同管理與索賠等工作的復(fù)合型人才。
課程設(shè)置： 公共基礎(chǔ)、土木工程制圖、工程測量、建筑材料、工程力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、房屋建筑學(xué)、混泥土及砌體結(jié)構(gòu)、土力學(xué)及地基基礎(chǔ)、建筑施工、建筑工程定額與預(yù)算，管理學(xué)。
培養(yǎng)從事施工單位、設(shè)計(jì)單位、咨詢單位、造價(jià)管理部門等從事招投標(biāo)咨詢、預(yù)算造價(jià)、各類證書辦理咨詢、工業(yè)與民用建筑中的項(xiàng)目管理、工長施工員、預(yù)算員、材料員、質(zhì)量員等生產(chǎn)操作、技術(shù)和管理工作人員。