食品安全，是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何危害。俗話說，“民以食為天，食以安為先?！笔称钒踩俏覀兘】到M成的重要一環(huán)。所以，在選購時我們要多加注意，小心提防，務(wù)必做到以下“五不買”

  無證無照經(jīng)營，生產(chǎn)許可證辦理的食品不能買。在我們選購食品時，盡可能選擇在食品安全示范店和證照齊全的食品店等正規(guī)店鋪購買。有包裝的食品標簽內(nèi)容不全的不能買。標識內(nèi)容不全、不清楚的包裝食品，一般存在安全隱患的可能性比較大，這樣的食品不能買。

  感覺不好的食品不能買。感覺不好的食品是指變味、變色、混濁、雜質(zhì)、結(jié)塊、異物、發(fā)粘、油脂酸敗、霉變生蟲、腐敗變質(zhì)等現(xiàn)象。假冒偽劣、摻雜使假的食品不能買。即一些不法份子為謀取暴利對食品采取摻兌、替代、混充、假冒等手段，使食品質(zhì)量降低，嚴重危害消費者的健康。

  還有，云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司提示，一日三餐在我們的生活中不可少，因此食品安全不可忽視。購買食品時，一定要注意標簽上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。一旦過期，食用后可能影響到我們的健康，還可能發(fā)生食物中毒事件。