關于食品生產許可證實施“先證后核”制度的介紹

發布于 2018年12月14日

[摘要]據云南食品生產許可證代辦處了解，為提高行政審批辦事效率，促進地方經濟發展，自2016年以來，某市食藥監局根據風險程度和工藝特點，對大米等風險度較低、生產工藝相對簡單的21類，在申請人簽訂并公開食品安全承諾后，實行1日內發證、10個工作日內核查、2個月內抽檢驗證的“先證后核”許可制度。

據云南食品生產許可證代辦處了解，為提高行政審批辦事效率，促進地方經濟發展，自2016年以來，某市食藥監局根據風險程度和工藝特點，對大米等風險度較低、生產工藝相對簡單的21類，在申請人簽訂并公開食品安全承諾后，實行1日內發證、10個工作日內核查、2個月內抽檢驗證的“先證后核”許可制度。

該局通過采取先發證，優化調整許可工作流程，倒逼許可工作時限和履職主動性，提高許可效率；對新申請的食品企業實行許可承諾信用管理，發證后初次現場核查不符合的企業，將按照規定納入年度“一般失信”企業名單加強管理；開展能力驗證抽檢，在發證后的2個月內，組織許可工作質量監督抽查和產品監督抽檢，驗證“先證后核”許可審查工作質量及企業食品安全保證能力，為順利進入“定人定企”日常管理奠定基礎。
據云南食品生產許可證代辦了解，截至目前，“先證后核”許可食品企業共299家，其中出現發證后現場核查為“不符合”情形的僅4家，產品驗證性監督抽檢不合格的僅為1家；全市未發生顯性食品質量安全問題。“先證后核”制度較好體現“快發證、強信用、重驗證”許可工作新理念，許可工作質量、食品安全質量在深化改革中實現雙提升。

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